Vie nocturne à Ha Giang
La vie nocturne à Ha Giang est relativement discrète, mais cette simplicité ajoute au charme de la région. Vous n’êtes pas là pour organiser des fêtes extravagantes, mais pour vous imprégner de paysages époustouflants et participer à la riche culture locale.
Cela dit, il est toujours bon de se détendre autour d’un verre le soir après une longue journée d’exploration. L’une des meilleures façons de profiter de la vie nocturne ici est de passer du temps dans un Homestay local, en partageant des boissons et des histoires avec les autres voyageurs et la famille d’accueil. Si vous êtes à la recherche d’une scène plus animée, gardez-la pour votre retour à Hanoï, qui possède l’une des vies nocturnes les plus animées du Viêt Nam.
Cuisine de rue

La cuisine de rue fait partie intégrante de la culture vietnamienne, et Ha Giang ne fait pas exception. Cependant, les options sont principalement concentrées dans les villes de Ha Giang et de Dong Van, avec une disponibilité limitée à Meo Vac. Parmi ceux-ci, le vieux quartier de Dong Van se distingue par l’atmosphère qu’il offre à une aventure de cuisine de rue. Vous pourrez y déguster des plats locaux et des boissons dans un environnement animé mais intime.
Bars et pubs locaux
Étant donné que la plupart des localités de Ha Giang sont des petites villes, la scène des bars est modeste. Même dans la ville de Ha Giang, la plus grande ville avec moins de 100 000 habitants, les options sont limitées. Cependant, avec l’augmentation du tourisme, de nouveaux bars et pubs apparaissent progressivement. Il suffit de gérer ses attentes ; ce ne sera pas l’expérience d’un club de grande ville.
Homestays
Si vous recherchez une atmosphère sociale le soir, les Homestays sont votre meilleur choix. Contrairement aux hôtels, qui manquent souvent d’une atmosphère communautaire, les Homestays proposent généralement des dîners de type familial au cours desquels vous pouvez goûter des plats locaux comme le riz ou le vin de maïs – souvent appelé « eau joyeuse ». Ces rassemblements s’accompagnent généralement d’une acclamation commune « mot hai ba yo » (un, deux, trois, acclamations).

Certains Homestays proposent également des expériences autour d’un feu de camp où vous pouvez socialiser et partager des bières avec d’autres voyageurs. Même si vous séjournez dans un hôtel, de nombreux Homestays très animés accueillent les visiteurs pour un verre et une conversation décontractée.
Tours en sac à dos à Ha Giang Loop
Pour ceux qui recherchent une ambiance plus festive, envisagez de faire une excursion en grand groupe dans la Loop de Ha Giang Loop par l’intermédiaire d’une auberge. Ces voyages offrent la possibilité de voyager avec une foule animée, ce qui permet de se faire facilement de nouveaux amis. Le soir, les Homestays situés le long de la route offrent souvent un cadre agréable, avec des boissons et parfois même du karaoké. Cependant, l’inconvénient de cette atmosphère sociale est que l’itinéraire est moins flexible, car les arrêts sont prédéterminés et l’accent peut être moins mis sur la rencontre avec les cultures des minorités ethniques locales.
Vues nocturnes pittoresques

L’absence d’extension urbaine signifie que Ha Giang offre une pollution lumineuse minimale, ce qui permet d’observer les étoiles par temps clair. Lorsque le soleil se couche derrière les montagnes escarpées, le ciel se transforme en une tapisserie de teintes vibrantes. Pour profiter au maximum de ce moment magique, installez-vous confortablement, commandez éventuellement un cocktail et laissez la nature vous offrir un spectacle.
Manifestations culturelles

Bien que Ha Giang n’ait pas un calendrier chargé en événements nocturnes, vous pouvez occasionnellement assister à des spectacles de musique et de danse traditionnelles dans les villes principales. Ces événements offrent un aperçu unique de la riche tapisserie culturelle de la région et constituent une manière paisible de passer une soirée. Il est conseillé de demander à votre Homestay ou de consulter les offices de tourisme locaux pour obtenir des informations sur les spectacles ou festivals à venir.