Les 6 meilleures rizières de Ha Giang & la saison des récoltes

Explorer les rizières hors des sentiers battus de Ha Giang lors d'un trekking est une expérience tout à fait remarquable. Si Ha Giang Loop est réputée pour sa fameuse boucle de Ha Giang Loop, qui vous fait traverser des montagnes et des villages ethniques à couper le souffle en moto ou en voiture, on oublie souvent que cette province abrite également quelques-unes des rizières les plus époustouflantes.
Dans ce guide :

Meilleure saison pour voir les rizières à Ha Giang

Ha Giang partage la même période de récolte du riz que les célèbres rizières de Sapa, avec une seule saison de récolte du riz par an. Voici les différentes étapes des rizières :

  • Avril – mai: Saison de plantation, les champs submergés créent un effet de miroir saisissant.
  • Juin – août: Saison de croissance du riz, les champs deviennent verdoyants.
  • Septembre – octobre: Saison des récoltes, les champs deviennent jaune d’or, les minorités ethniques travaillent dans les champs.
  • Meilleure période pour visiter: Août et septembre pour la récolte du riz, mai pour l’effet miroir.

Conseils pour voir les rizières

  1. Visiter pendant la bonne saison: Veillez à planifier votre visite pendant la saison de la récolte du riz pour admirer les magnifiques rizières dans toute leur splendeur.
  2. Engagez un guide: Étant donné que de nombreuses rizières de Ha Giang se trouvent hors des sentiers battus, il est conseillé d’engager un guide qui vous conduira aux meilleurs endroits et vous donnera des informations sur les communautés ethniques locales.
  3. Partez à l‘aventure en trekking: Bien que vous puissiez apercevoir les rizières depuis la route, envisagez d’entreprendre un trekking pour vous imprégner pleinement de leur beauté. Optez pour des treks de plusieurs jours qui vous permettent d’explorer des zones reculées et de séjourner dans des Homestays locaux en cours de route, offrant ainsi une expérience culturelle authentique.
  4. Faites vos valises de manière appropriée: La meilleure période de visite coïncidant avec la saison des pluies, il faut s’attendre à des averses occasionnelles. Prévoyez un poncho de pluie et portez des chaussures solides pour affronter les terrains boueux. De plus, portez des vêtements légers pour être à l’aise par temps chaud.
  5. Faire preuve de respect : Lorsque vous visitez les rizières et interagissez avec les communautés locales, il est important de faire preuve de respect. Évitez de marcher directement dans les rizières, car vous risquez d’endommager les cultures qui assurent la subsistance des agriculteurs locaux. Jetez vos déchets de manière responsable et demandez toujours la permission avant de prendre des photos des habitants, afin de respecter leur vie privée et leurs traditions culturelles.

#1. Hoang Su Phi

Hoang Su Phi

Considérée comme la meilleure rizière en terrasse de Ha Giang, mais aussi de tout le Viêt Nam, Hoang Su Phi offre une expérience authentique et hors des sentiers battus. Avec une présence touristique minime, sauf pendant la saison de la récolte du riz où les amateurs de photographie affluent, elle reste intacte et peu développée.

La région abrite de nombreuses communautés ethniques minoritaires, dont les modes de vie uniques sont mis en valeur. L’accès à Hoang Su Phi peut être difficile car il n’y a pas de bus direct depuis Hanoi, mais l’effort en vaut la peine, surtout pour les amateurs de trekking.

#2. Xin Man

Rizières en terrasse de Xin Man

Situé plus loin que Hoang Su Phi, Xin Man possède des rizières à couper le souffle que l’on peut combiner avec la visite de Hoang Su Phi. Cette région isolée est parsemée de petits villages locaux et de montagnes majestueuses, ce qui contribue à la beauté des rizières en terrasse qui s’étalent en cascade le long des pentes.

La proximité de Xin Man avec l’imposante montagne Kieu Lieu Ti, l’une des plus hautes de Ha Giang, renforce la beauté du paysage. Pour se rendre à Xin Man, il faut parfois emprunter des routes accidentées en raison de l’absence de grandes villes, mais l’impression d’être au milieu de nulle part ajoute à l’attrait de la région.

#3. Mau Due

rizières en terrasse de Mau Due le long de la Ha Giang Loop

Situé le long de la route entre Meo Vac et la ville de Ha Giang, Mau Due est un endroit fantastique pour observer les rizières en terrasse dans le cadre de la Ha Giang Loop. Alors que de nombreuses montagnes de Ha Giang sont trop accidentées pour être cultivées, les terrasses de Mau Due défient ce paysage difficile. Il est recommandé d’explorer cette région si vous disposez de plus de temps sur l’itinéraire de la Ha Giang Loop. N’oubliez pas que certaines parties de Mau Due présentent un terrain escarpé et accidenté, ce qui ajoute une touche d’aventure à l’expérience.

#4. Du Gia

rizières et maisons sur pilotis à Du Gia (Ha Giang)

Bien que dépourvue de rizières en terrasse, Du Gia séduit les voyageurs par ses vallées de rizières verdoyantes. C’est une étape populaire pour les voyageurs qui s’embarquent pour le voyage de 4 jours de Ha Giang Loop.

Plongez dans la culture locale en séjournant dans une maison traditionnelle sur pilotis en bois, hébergée par la minorité ethnique Thay. Depuis votre logement, vous pourrez profiter d’une vue pittoresque sur les rizières. Ne manquez pas de vous rafraîchir dans la petite cascade et de vous imprégner de l’ambiance sereine.

#5. Thon Tha

rizières en terrasses verdoyantes autour du village de Thon Tha à Ha Giang

Situé juste à l’extérieur de la ville de Ha Giang, Thon Tha offre une expérience authentique de la campagne. Des rizières parfaites, des buffles qui broutent, des canards qui se promènent et des maisons traditionnelles sur pilotis parsèment le paysage, illustrant l’essence même de la campagne vietnamienne.

Bien que la plupart des rizières soient situées sur un terrain plat, on peut encore trouver quelques petites rizières qui ajoutent du charme au village. Thon Tha propose quelques Homestays, ce qui vous permet d’entreprendre de petites randonnées ou de louer une moto pour explorer les villages voisins et profiter de la belle campagne.

#6. Lung Cu

la vue depuis la tour du drapeau de Lung Cu

Point le plus septentrional du Viêt Nam, Lung Cu séduit par la beauté de ses rizières, bien qu’à moindre échelle par rapport à la grandeur de Hoang Su Phi. Nichées dans une vallée, les rizières sont accompagnées de champs de fleurs en pleine floraison à certaines saisons, ce qui rehausse la splendeur visuelle.

La communauté ethnique Lo Lo réside dans cette région et vit dans des maisons en argile jaune, ce qui enrichit encore l’expérience culturelle. Pour une exploration vraiment immersive et hors réseau, envisagez de séjourner dans l’un des Homestays disponibles ici, en embrassant l’éloignement et en ne faisant qu’un avec les paysages époustouflants.

FAQ sur les rizières à Ha Giang et la saison des récoltes

Y a-t-il des rizières en terrasse à Ha Giang ?

Oui, Ha Giang abrite de magnifiques rizières en terrasse, en particulier dans des régions comme Hoang Su Phi. Ces terrasses offrent un paysage à couper le souffle, surtout pendant la saison des récoltes.

Qu’est-ce qui est le mieux : Sapa ou Ha Giang ?

Sapa et Ha Giang offrent toutes deux des expériences uniques et des rizières spectaculaires. Cependant, Ha Giang est généralement moins touristique et offre une expérience plus authentique. Si vous souhaitez explorer des paysages plus intacts et interagir avec diverses communautés ethniques, Ha Giang est peut-être le meilleur choix pour vous.

Quelle est la saison de la récolte du riz à Ha Giang ?

La saison de la récolte du riz à Ha Giang s’étend généralement de septembre à début octobre. C’est à ce moment-là que les champs prennent une belle couleur dorée, offrant un spectacle envoûtant.

Quelle est la meilleure période pour voir les rizières à Ha Giang ?

Le meilleur moment pour admirer la beauté des rizières est peu avant la saison des récoltes, généralement d’août à début septembre. Les champs sont verdoyants et luxuriants, devenant lentement dorés à l’approche de la récolte.

Quand le riz est-il planté ?

Le riz est généralement planté à Ha Giang entre avril et mai. C’est à ce moment-là que les champs sont inondés et offrent une beauté unique, caractérisée par les reflets du paysage environnant dans l’eau.

Quel est le meilleur moyen de voir les rizières à Ha Giang ?

Le trekking est sans doute le meilleur moyen de découvrir les magnifiques rizières de Ha Giang. Il permet de s’approcher des terrasses et offre des possibilités d’interactions plus authentiques avec les agriculteurs locaux.

Quel est le meilleur endroit pour voir les rizières à Ha Giang ?

Le meilleur endroit pour admirer les rizières dans toute leur splendeur est Hoang Su Phi. Cette région est réputée pour ses champs en terrasses méticuleusement aménagés et offre certains des plus beaux panoramas.

Y a-t-il des rizières le long de la Ha Giang Loop ?

Il y a quelques rizières le long de la Ha Giang Loop, en particulier dans des régions comme Mau Due pour les rizières en terrasse et Du Gia pour les rizières normales dans la vallée. Toutefois, pour découvrir les plus étonnantes rizières en terrasse, mieux vaut s’aventurer hors des sentiers battus, à Hoang Su Phi, assez éloignée de la boucle.

Comment les habitants récoltent-ils le riz à Ha Giang ?

La récolte du riz à Ha Giang se fait souvent manuellement, selon des méthodes traditionnelles. Il s’agit de couper les tiges de riz individuellement, puis de battre les grains à la main ou à l’aide de petites batteuses mécaniques. Il s’agit d’un processus à forte intensité de main-d’œuvre qui offre un aperçu du mode de vie local.

Est-il possible de participer à la plantation ou à la récolte du riz ?

Oui, certains Homestays et voyagistes offrent la possibilité de participer à la plantation ou à la récolte du riz dans le cadre d’un programme d’échange culturel. Vous aurez ainsi l’occasion de découvrir les techniques agricoles traditionnelles et l’importance du riz dans la culture vietnamienne.

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